Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester oranžové Premium Classic bytové doplňky

Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester oranžové Premium Classic

Cena: 585.00 CK

Jemné struhadlo na citrusovou kůru Zester z řady Premium Classic americké značky Microplane® je speciálně určeno na strouhání vnější části slupky citrusových plodů. Anglický výraz "zest" označuje nejsvrchnější barevnou vrstvu slupky citrusů, která obsahuje vonné silice (éterické oleje). Kůra citronů, pomerančů, limetek a dalších citrusů se v kuchyni hojně využívá k ochucování nejrůznějších pokrmů, od sladkých dezertů přes zálivky a omáčky po těstoviny a pečená masa, ale také k jejich dekoraci, a to jak v čerstvé, tak v kandované podobě.

  • Jemné struhadlo typu zester speciálně určené pro strouhání kůry citrusových plodů
  • Maximálně ostrá strouhací plocha o rozměru 20,3 x 2,5 cm
  • Štíhlý, ikonický design dřevařské rašple
  • Zvládne nastrouhat i tvrdý sýr, zázvor, čokoládu, muškátový oříšek či lanýže
  • Účinné a přesné strouhání bez zbytečné námahy a tlaku
  • Ergonomicky tvarovaná měkká rukojeť z vysoce kvalitního plastu se příjemně a bezpečně drží
  • Ochranné gumové zakončení strouhací části zabraňuje poškrábání pracovní plochy
  • Trvale ostrá funkční část z kvalitní nerezové oceli vyrobené v USA
  • Lze zavěsit za otvor v rukojeti
  • Snadné čištění pomocí houbičky/kartáčku pod tekoucí vodou
  • Vhodné do myčky nádobí
  • Včetně ochranného obalu pro bezpečné uložení do zásuvky
  • Upozornění: Vzhledem k opravdu vysoké ostrosti struhadel doporučujeme pro vaši bezpečnost používat rukavice či chrániče prstů Microplane®!

    Citrusová kůra – tipy:

  • Pro získání citrusové kůry vybírejte chemicky neošetřené citrusy
  • Plody pečlivě omyjte pod tekoucí studenou vodou
  • Lehce je přitom odrhněte prsty od mastnoty a případných nečistot
  • Důkladně osušte
  • Struhadlo typu zester šikmo opřete o pracovní plochu a jemně strouhejte povrchovou citrusovou kůru
  • Buďte opatrní, abyste nezasáhli do nahořklé bílé vrstvy slupky, která se nachází těsně pod kůrou
  • Plodem postupně otáčejte, dokud nezískáte požadované množství kůry
  • Struhadlo můžete držet i ve vzduchu a strouhat např. rovnou do mísy se sladkým krémem
  • Jemné hoblinky využijte pro přípravu pokrmů nejlépe ihned, dokud je kůra čerstvá a aromatická
  • Plody bez kůry zužitkujete pro získání lahodné šťávy
  • Struhadlo očistěte s pomocí houbičky pod tekoucí vodou
  • Řada Premium Classic stála na začátku příběhu značky Microplane® v kulinární oblasti. Kanadská hospodyňka zoufalá z nefunkčního struhadla během přípravy pomerančového koláče si půjčila manželovu dílenskou rašpli a s nadšením zjistila, s jakou lehkostí a rychlostí funguje. Z nástroje na obrábění dřeva se tak stalo velmi efektivní struhadlo, v současnosti vysoce ceněné i mezi profesionálními šéfkuchaři. Dlouhý a úzký vzhled rašple ponechaný v původní podobě se stal přímo ikonicky rozpoznatelným designem značky Microplane®. Z dílny rovnou do kuchyně.

    Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester oranžové Premium Classic eshop >>



    Další zboží:

    de Buyer Mandolína SWING PLUS černá

    de Buyer Mandolína SWING PLUS černá

    Mandolína SWING PLUS de Buyer obsahuje: 1x mandolína SWING PLUS 1x "držák" na zeleninu a ovoce s ochranou prstů 1x horizontální oboustranná čepel s jednou rovnou a jednou vroubkovanou hranou 2x nástavec s nožem na julienne 4 a 10 mmMandol.. zjistit více >>




    Microplane Struhadlo na širší proužky zakulacené s černým okrajem Elite

    Microplane Struhadlo na širší proužky zakulacené s černým okrajem Elite

    Nová řada Elite americké značky Microplane® zahrnuje několik typů vypouklých struhadel, která jsou dodávána s praktickým transparentním zásobníkem na nastrouhané suroviny, jež zároveň slouží jako odměrka a ochranný obal. Za svou funkčnost a neotřelý vzhled získala séri.. zjistit více >>




    Microplane Struhadloškrabka na citrusy Ultimate Citrus Tool zelené Specialty

    Microplane Struhadloškrabka na citrusy Ultimate Citrus Tool zelené Specialty

    Milovníci originálních a svěžích chutí, kteří při přípravě pokrmů a nápojů rádi používají výraznou, aromatickou kůru citrusových plodů, budou potěšeni možnostmi univerzálního pomocníka Ultimate Citrus Tool americké značky Microplane®. Šikovná pomůcka svěžího.. zjistit více >>




    Microplane Multifunkční struhadlo Cube zelené Specialty

    Microplane Multifunkční struhadlo Cube zelené Specialty

    S moderním, funkčním, vtipně navrženým struhadlem Cube z řady kuchyňských pomocníků Specialty americké značky Microplane® bude pro vás příprava surovin v kuchyni hrou. Na jednotlivých stranách multifunkčního struhadla tvaru kostky snadno a rychle zpracujete měkké i tvrdé i.. zjistit více >>




    Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester s rukojetí z ořechového dřeva Master

    Microplane Struhadlo jemné na citrusovou kůru Zester s rukojetí z ořechového dřeva Master

    Mimořádně krásné, na dotyk maximálně příjemné rukojeti z olejovaného ořešáku, které dodají teplý nádech jakémukoli stylu vybavení kuchyně, jsou jednou z hlavních předností nové řady stylových struhadel Master americké značky Microplane®. Kromě jedinečného designu .. zjistit více >>