ZWILLING Nůž na chléb ZWILLING® Pure bytové doplňky

ZWILLING Nůž na chléb ZWILLING® Pure

Cena: 2599.00 CK

Nůž na chléb ZWILLING Pure je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série ZWILLING Pure Puristický a nadčasový design, elegantní linie, špičkový výkon Záštita Standard s mírným vybráním pro lepší ergonomii úchopu Bezespárá rukojeť ze syntetiky Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR - čepel kalená mrazem SIGMAFORGE - kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella Ručně broušené Laserem kontrolované ostří Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme však ruční mytí Sérii nožů ZWILLING Pure v puristickém, nadčasovém designu si díky elegantním liniím, dynamickému řezu a komfortnímu úchopu oblíbíte již od první minuty jejich používání. Jde o kvalitní, velmi ostré nože s dlouhotrvajícím ostřím vhodné pro začátečníky i profesionály vyvinuté ve spolupráci s milánským architektem a designérem Matteo Thunem. Série ZWILLING Pure představuje technickou dokonalost, estetický vzhled bez kompromisů. Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů se používá speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle specifických požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny chemického složení. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita Standard s mírným vybráním pro lepší ergonomii úchopu je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Průběžná stopka je plně skryta. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými…

ZWILLING Nůž na chléb ZWILLING® Pure eshop >>



Další zboží:

WÜSTHOF Nůž na ústřice s protiskluzovou rukojetí

WÜSTHOF Nůž na ústřice s protiskluzovou rukojetí

Nůž na ústřice německé značky WÜSTHOF je vyroben z nerezové oceli s plastovou protiskluzovou rukojetí, která je navíc opatřena rozšířenou záštitou pro ochranu ruky. Praktický pomocník na otevírání ústřic... zjistit více >>




WÜSTHOF Sada nožů s blokem 7dílná Classic Ikon crème

WÜSTHOF Sada nožů s blokem 7dílná Classic Ikon crème

Série Classic Ikon creme Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Krémová rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Po.. zjistit více >>




WÜSTHOF Špikovací nůž 12 cm Grand Prix II

WÜSTHOF Špikovací nůž 12 cm Grand Prix II

Špikovací nůž Grand Prix II je malý, lehký a všestranný nůž s jemným ostřím a středně špičatou čepelí. Hodí se pro špikování a přípravu masa, loupání, krájení, čištění, případně zdobení ovoce a zeleniny. Série Grand Prix II Vysoce funkční kované nože vyroben.. zjistit více >>




ZWILLING Kuchařský nůž 18 cm ZWILLING® Pro

ZWILLING Kuchařský nůž 18 cm ZWILLING® Pro

Kuchařský nůž je robustní, těžký nůž se širokou čepelí. Všeuměl pro profesionály i hobby kuchaře, kterým očistí zeleninu, nasekají bylinky nebo nakrájí kotlety. Rukojeť z plastu, klasický design se třemi nýty Hladký přechod mezi záštitou Pro Touch a rukojetí Speciáln.. zjistit více >>




WÜSTHOF Vykosťovací nůž 16 cm Classic

WÜSTHOF Vykosťovací nůž 16 cm Classic

Vykosťovací nůž Classic má štíhlou, charakteristicky zakřivenou čepel s rovným ostřím. Nejlépe se hodí pro řezání masa od kosti. Můžete s ním odstraňovat šlachy, vykosťovat maso či stahovat kůži. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně.. zjistit více >>